Во что можно превратить обычный помидор. Гастрономическое счастье от грузинской кухни

Хотите произвести ошеломляющий эффект на гостей, да и себя заодно порадовать, приготовьте этот кулинарный изыск…

Ингредиенты
3 кг Помидоры
120 граммов (вес нетто) Грецкие орехи
1 стручок или по вкусу (можно и больше) Острый перец чили
20 граммов (вес нетто) Чеснок
2 чайные ложки с горкой Сванская соль
3 столовые ложки Подсолнечное не рафинированное масло
50 мл Гранатовый уксус (можно заменить винным красным уксусом).

ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ НАШЕГО КАНАЛА
Закуски и салаты — https://www.youtube.com/watch?v=hkYiBvORDaM&list=PLhRl-4HN0BzUBOOJOhETW58qrE1uJLoau
Закуски и другие заготовки на зиму — https://www.youtube.com/watch?v=qqMbZNUFnO8&list=PLhRl-4HN0BzWH8ZGKzXW9l7VKtYrpe_b4
Рецепты уксусов — https://www.youtube.com/watch?v=Qb1arMJj4cc&list=PLhRl-4HN0BzUch_ODFMP18crJ2tzhc5Mu
Варенья Джемы Повидло Конфитюры — https://www.youtube.com/watch?v=CQvrog2B-3g&list=PLhRl-4HN0BzWeb8ySNGJswUBMeOTR9Lp2
Вяленые фрукты и овощи — https://www.youtube.com/watch?v=f4MfGEIfHFk&list=PLhRl-4HN0BzXRqgWb6s6L-3bnHTUlmGFI
Компоты на зиму — https://www.youtube.com/watch?v=3TJoDU-zY1k&list=PLhRl-4HN0BzXP867lmW-k8ez6E2739R3w

Десерты и Мороженое — https://www.youtube.com/watch?v=_B1f8YYrfj0&list=PLhRl-4HN0BzX5mmIOseuyz2WXuxcfk86U
Напитки и коктейли — https://www.youtube.com/watch?v=yGbPqApaFfk&list=PLhRl-4HN0BzXWHLr3bmVzN8Wl2lS1mYrb

ТОРТЫ – https://www.youtube.com/watch?v=zU_g8ry2v_w&list=PLhRl-4HN0BzVMasNIEszL1qjyt9kGUn2L
Хлеб и рецепты теста — https://www.youtube.com/watch?v=RzrRRCGrmww&list=PLhRl-4HN0BzV4FbMPe7mXhImM_-nKDu7V
ПИРОГИ И ПИРОЖКИ — https://www.youtube.com/watch?v=RTIH0fu9Y9U&list=PLhRl-4HN0BzXOm-18V6ygh5M_Gj_DUDQ9
Выпечка на любой вкус — https://www.youtube.com/watch?v=NBeTHjtjd3g&list=PLhRl-4HN0BzU7n9wmg4F9U04k1JjoVIoW
Блины и Оладьи — https://www.youtube.com/watch?v=ZBEn1MGtMqM&list=PLhRl-4HN0BzUu3U3KUCWL7W5oMU6V7a_Q
Пасхальные рецепты — https://www.youtube.com/watch?v=4YdmxReoPTM&list=PLhRl-4HN0BzUjzyzoq-Lg6nl0pdo-Ivh9

Изделия из шоколада — https://www.youtube.com/watch?v=VBqTAVWGrw8&list=PLhRl-4HN0BzWPdF7BLzn_zfOKioU9JpiJ

КУХНИ НАРОДОВ МИРА — https://www.youtube.com/watch?v=clU8wU6C6wU&list=PLhRl-4HN0BzUkiiHrOxEjPqemVwH8cIbH
Супы и Вторые блюда — https://www.youtube.com/watch?v=wSc9KT5oWmA&list=PLhRl-4HN0BzWcB5QxRCvEja8sMotucVVo
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ — https://www.youtube.com/watch?v=MbA8JSU11Kk&list=PLhRl-4HN0BzXTLNFd6XdI_RoucOyu82zj
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ — https://www.youtube.com/watch?v=bnQfelADbcQ&list=PLhRl-4HN0BzXD0hWyxgU8wmW584e9cukl

Вся Грузинская кухня — https://www.youtube.com/watch?v=mevDaxQkRpY&list=PLhRl-4HN0BzWva8gFYWdj0ve59EeTjeUP
Грузинская выпечка — https://www.youtube.com/watch?v=R3ByChO2uTo&list=PLhRl-4HN0BzUzu2fpT_SidPTCyxtW0q1j
Грузинская кухня – рецепты аджики и пряностей https://www.youtube.com/watch?v=Y9xyCYqUmZ0&list=PLhRl-4HN0BzUJvPqNLblXpc2Q4gsgxYJl
Грузинская кухня – экзотические варенья https://www.youtube.com/watch?v=opSdzm1A0Ww&list=PLhRl-4HN0BzW3LvUEP6pu5Pw0OpSwxAWz

Постные блюда — https://www.youtube.com/watch?v=y1FnVmcjmi4&list=PLhRl-4HN0BzW9oJlbBxnUYXJJjLLyYbIU
Соусы — https://www.youtube.com/watch?v=X0J2vHs9SdI&list=PLhRl-4HN0BzW51rLR9OsEK9jmvS3Py4O2
Блюда из картофеля — https://www.youtube.com/watch?v=jXo2qsfQFiA&list=PLhRl-4HN0BzWwvGM0G_Ca0a108K-6yOup
Молочные продукты — https://www.youtube.com/watch?v=a8sssKn1abU&list=PLhRl-4HN0BzW7EGtnDoI2rLfD2e5Feveo
Пельмени, хинкали, манты, вареники — https://www.youtube.com/watch?v=BVoB2Ndz_1k&list=PLhRl-4HN0BzX3AlueL0cwi_6PoA0Eqg-y
Полезные советы — https://www.youtube.com/watch?v=cRYEoPUhK6I&list=PLhRl-4HN0BzWqw5DjSPYS7141OQOuOIGq

#Грузинская_Кухня_от_Софии #вяленыепомидоры #каквялитьпомидоры #счемвялитьпомидоры #помидоры

29 ответов к «Во что можно превратить обычный помидор. Гастрономическое счастье от грузинской кухни»

    1. У нас так говорят, когда подразумевают длительный и/или кропотливый процесс (труд).

    2. Отдельную женщину-хозяйку нужно приглашать для воспроизведения этих изысканностей и вкусностей. И электричество не дармовое… + жара!

  1. Доброго времени суток! Спасибо София за необычный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Успехов вам, и крепкого здоровья! Берегите себя.

  2. Всегда поражаюсь тому,сколько любви и оригинальности в каждом Вашем рецепте🙏

  3. Замечательно! Обязательно попробую, спасибо большое Нели! 👍👍👍🔥🌷

  4. София, спасибо от всей души… Обожаю Ваши рецепты. Так помидоры ещё не делала, но обязательно попробую, заинтересовало очень… Удачи Вам, Вы необыкновенная!!!❤❤❤

  5. Подскажите,а если в духовке,то сколько потребуется по времени и на сколько градусов?

  6. Вкуснота. Гранатовый уксус можно заменить яблочным или вообще без уксуса?

  7. О, это изыск! Очень люблю вяленые помидоры, в такой интерпретации ещё не готовила. Осталось дождаться спада жары, у нас 37 — 38. Я вялю помидоры в духовке, сушилкой ещё не обзавелась. Неличка, благодарю за рецепт с грузинским акцентом!!!

  8. Нели поясните сколько держите темп 60 гр , затем на 50 гр ночь и потом поднимаете. Пожалуйста поясните. Спасибо за рецепт

  9. Добрый вечер,дорогие ! Большое спасибо за РЕЦЕПТ Гастрономического Счастья!!!
    Всего Вам самого доброго !
    До новых встреч!

  10. Добрый вечер, Нелли и Софочка !Большое спасибо за видео !!!
    Да,такие помидоры не приходилось попробовать……
    Как же вовремя включила компьютер !!!

  11. Неля, София благодарю за рецепт!!! Чем можно заменить гранатовый уксус?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *