НИКУМАНЫ из тыквенного теста. Блюдо японской кухни

НИКУМАНЫ из тыквенного теста
Ингредиенты:
Тыква — 1 кг
Мука — 6 стаканов
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка, кинза, лук)
Соль, специи
Майонез — 3 ст.л.
Аджика острая — 3 ч.л.
Фарш может быть любым – куриным, свиным, говяжьим, смешанным.
Да и в целом, начинка никуманов может быть любой (грибы, капуста, креветки, мясо…)
Муки добавьте столько, сколько возьмет Ваше тесто (количество завит от качества самой муки и от количества и сочности тыквенного пюре). При этом сильно «не забивайте» тесто мукой, чтобы не было резиновым.
Чтобы никуманы не прилипли к мантоварке, «попки» никуманов опустите в муку, а дно кругов мантоварки смажьте растительным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ТАКЖЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ:
Рулетики куриные с грибами в сметанном соусе https://www.youtube.com/watch?v=JoBpn9HddvI&t=214s
Жюльен в булочках https://www.youtube.com/watch?v=pfndaOWgjBk
Мясные бомбочки (из фарша) https://www.youtube.com/watch?v=VwRmxxyZsBU&t=3s
КУРИЦА, фаршированная ГРЕЧКОЙ и ГРИБАМИ https://www.youtube.com/watch?v=hCTXx4_ymU8&t=53s
Быстрые маринованные шампиньоны https://www.youtube.com/watch?v=f1PqNU7_rkU
Салат «Гранатовый браслет»https://www.youtube.com/watch?v=DXgh3ABT_RM&t=15s
Картофельная запеканка с фаршем https://www.youtube.com/watch?v=9QX40ZVbOgM
Рулетики куриные с грибами в сметанном соусе https://www.youtube.com/watch?v=JoBpn9HddvI&t=181s
ШАШЛЫЧКИ из куриной грудки в духовке https://www.youtube.com/watch?v=UkEw4OG1hhM&t=38s
Король Праздничного Стола — МЯСО, запеченое в духовке https://www.youtube.com/watch?v=zGRdoFkXO2Y&t=57s
МЯСО В ФОЛЬГЕ (порционное) https://www.youtube.com/watch?v=E5Cpth5KKWw&t=22s
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ https://www.youtube.com/watch?v=Rqw6aySaXdE
Салат «Жизнь удалась» с креветками и красной икрой https://www.youtube.com/watch?v=NMFex22aRmk&t=1s
Салат «Холостяцкий» https://www.youtube.com/watch?v=mGM6thOyhoA
Рулет «Селедка под шубой» https://www.youtube.com/watch?v=B5QS2zmTMlM
Салат «Царский» https://www.youtube.com/watch?v=dvHUXgFsskI
Салат «Мимоза» https://www.youtube.com/watch?v=j0p9_6KmEHA
Салат с курицей и ананасом https://www.youtube.com/watch?v=SdkFK05rw4k

Один ответ к «НИКУМАНЫ из тыквенного теста. Блюдо японской кухни»

  1. Какая вы молодец. У вас ручки золотые. Выглядит очень аппетитно. Надо обязательно попробовать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.