Обзор ручной кофемашины Flair 58 | Предварительный нагрев, портафильтр 58 мм, отличный эспрессо

В этом видео Николай расскажет про Flair 58 — последнюю модель ручной кофемашины от компании Flair. Он расскажет про устройство и обновления модели, принцип работы, а также протестирует долгожданное нововведение — контроллер температуры для предварительного нагрева заварочного блока. Николай приготовит эспрессо, оценит результат и даст рекомендации.

80 ответов к «Обзор ручной кофемашины Flair 58 | Предварительный нагрев, портафильтр 58 мм, отличный эспрессо»

  1. 529$ за версию с подогревом, звучит не так плохо, если на курс не смотреть..правда добавить сюда еще кофемолку, весы, корзину, машину с паром и..и все пойдут и купят что нибудь от лилит)

  2. Экран конечно засорится, но это очень удобно, кофемашина всегда чистая, мыть надо только холдер. Но вот настройка температуры оставляет желать лучшего, могли бы сделать полноценную настройку температуры, а не три режима. 54 тыс. Дорого, можно купить уже lelit, но везде есть свои плюсы.

  3. судя по манометру там давление до 5 добралось только, к 9 и близко не было

  4. Все же опять велосипед)) Есть же PAVONI ливерные машины, которым под сто лет истории и успеха. И пар и колба с водой. Разве что новая более брутальная. И электроника какая-то китайщина. Бонус за минимализм.

  5. круто, интересно, не обычно, но 54к…. уф. С 1 стороны хочется дейвас, который делает очень качественное эспрессо, с другой совершенно не понимаешь, что здесь стоит 54к. Это уже на уровне двойной переплаты, как за бренд на шмотках.

    1. Тут Жигули «сделай сам» по цене хорошей Тойоты. Аппарат по цене хороших домашних кофеварок. Или по цене домашнего рожка, кофемолки и всего тюнинга для кофе от холдера без улучшайзера до весов. Аппарат хз для кого. Стартовый вариант точно нет, продвинутый домашний, снова нет. Что-то для гиков

    2. @1Predatel1 ну, это и правда довольно узконаправленный вар. В кофейне такая штука выглядит эстетишно, хотя большой поток обслуживать неспособна. Коллекционеры тоже оценят, ручный эспрессо-машинки это все-таки вещь очень милая

  6. спасибо за обзор, но думаю соотношение цена — качество вряд ли кого то удовлетворит

  7. Солидный девайс… 400 евро стоит… а если к нему еще и кофемолку добавить… то это уже на все 700 вырисовывается…. хм хм хм…

  8. Для поиграться круто, но какой практический смысл в этом девайсе, когда за примерно эти деньги можно купить рожковую машину?

  9. Обзор 10/10. Один вопрос только, вы когда нагнитали давления, не долшли до нужных значений на приборе, как это может сказаться на вкусе ?

  10. Цена конечно запредельная, но и точность должна быть высокой и надёжность, так как давление в 9..10 Бар это требует уважения к цифрам.. хотя.. взять обычный сантехнический опрессовщик ручной для водопровода и вот он — бюджетный вариант! 🤪 электронагрев и правда какой-то прилепленный сбоку по принципу «шо было под рукой». Так что я за олдовую модель: дешевле, без электро-соплей, ин-ди-ви-ду-аль-но максимально. И всё вручную! 👍 спасибо за обзор! 🙏

  11. Всегда казалось, что ручные машины не должны быть автоматизированы. Ну, датчик давления, ещё куда не шло. А тут электроподогрев. Вкус наверняка лучше, но ламповость ритуала теряется.

  12. Поздравляю всех фанатов Russian Barista! Желаю вам здоровья и успехов в работе (службе). Самые добрые пожелания – вашим семьям, родным и близким. Ещё раз от всей души – с праздником!

    1. Я думаю они заказали или они сами сделали музыку для себя, в каком нибудь компьютерном программном обеспечении в котором можно делать музыку.

  13. Добавленный апгрейд несомненно улучшил Flair..это конечно и подогрев и поднятие поршня в сцепке с ручкой..а история с 58 холдером и сеткой да со сменными корзинами очень понравилась,таблетка просто идеальная..Ну и конечно на выходе получаем шикарный эспрессо..Николай отведал. Можно сказать производители «допилили» девайс на котором можно готовить вкусный кофе. Зачёт! Всем вкусной чашки!

  14. Спасибо за хороший обзор, но 55 тысяч за ручной домкрат? Кажется, я отстал от жизни…

  15. Ручная хреновина из кусков арматуры с кипятильником по цене Анны. Выбегаю, займите мне очередь!😂

  16. Подскажите, пожалуйста, стоит ли покупать это чудо без элемента подогрева? Реально ли самому прогреть группу до 95 градусов?

    1. У меня такая, варю уже второй месяц, кофе получается отменный(сейчас тренируюсь варить Эфиопию иргачефф нат), удалось добиться тех вкусов которые заявлены в характеристиках. Для подогрева использую чайник с регулировкой температуры.

  17. Спасибо за обзор. Как всегда все интересно рассказали. Штука, которую здесь назвали сужающей воронкой для холдера, на самом деле ставиться сверху на группу чтобы можно было наполнить ее до краев и чтобы вода при этом не стекала

  18. Остаюсь при своем. Аэропресс пока выигрывает)…

    Но если честно так хочу такой девайс. Меня девушка убьет если узнает, что я заказал такой же(((

  19. Любые несильно агрессивные щелочи или слабые растворы щелочей отмоют эту сеточку из нержи :). Не обязательно покупать фирменные, те нужны для промывки замкнутых систем, в которых есть прокладки/силиконовые пищевые смазки и т.д., то есть отмыть проблем кофейные масла нет, есть задача не навредить всему остальному.

    1. Такие есть в озон. Большие для латте, а также маленькие. Они в популярных там, обязательно найдёте

  20. с одной стороны готовить легко, но зачем такой геморрой? оО
    удел этого чуда — безлектрические места.

  21. Чуть не понятно, там двойная порция эспрессо с бездонным Холдером?

    1. Я думаю там двойная порция эспрессо с бездонным холдером, но я интересуюсь кофе меньше месяца так что могу не совсем правильно знать, как я понимаю для классического эспрессо используют 8-10 г. кофе, соответственно будет 16-20 г. напитка, а для двойного эспрессо используют от 15 г. кофе, получается от 30 г. напитка, исправьте меня, если я написал не правильно.

  22. Спасибо за обзор.
    Николай, вы в обзорах часто делаете эспрессо. А можете составлять какой-то рейтинг эспрессо из приготовленных в обзорах?

    1. Посмотрите канал “perfetto”, подача у них более простая, но подход тоже серьезный. Очень давно ведут всяческие рейтинги кофе и проч у себя на сайте. Хорошие ребята.

  23. Здравствуйте, Николай, можно узнать, почему сужающаяся корзина позволяет уменьшить каналообразование?

  24. Hey!
    Unfortunately, I have to unsubscribe! Russian forces invaded Ukraine and thus I don’t feel right financing war in my country as long as you contribute to Russian budget though your material is always of much interest for me. I’m really sorry and wish you all the best!

  25. Первые флеры были про портативную кофеварку с отличным эспрессо на выходе. Непонятно, для какой ситуации это флейр с подогревом и необходимостью отдельного подогрева воды? Может за эти деньги правильнее купить что-то из начальных лелит, гаджии которые и воду греют, и кофе делают?
    Вангую, что в следующий версии флер будет «изобретена» ла павони — вода таки будет нагреваться внутри кофеварки 🙂
    Замечу, что сам переодически использую flair pro и доволен.

  26. Агрегат для староверов которые всё хотят делать вручную от начала до конца, чтобы с душой на 100%. Я бы психанул постоянно им работать. Можно еще эту штуку взять в путешествие, чтобы не пропускать дни тренировок рук.

  27. Знакомый пользуется Jura автомат, Но у вас не заметил на канале про эти машинки информации. Стоит ли оно своих денег и был ли у вас опыт пользования.

  28. В сообществе Flair большинство темперует нажатием пальцев, а не всей рукой (большими и указательными пальцами двумя руками). Возможно поэтому такой темпер и сделали, хотя и снизить цену, наверное, тоже.
    И было бы очень интересно ваше мнение, как профессионала, про сравнение качества напитка между Flair 58 и аналогичными по цене автоматическими кофемашинами.

  29. Russian Barista лучшая! Не так давно начал смотреть и сначало просто смотрел, а теперь начал готовить кофе и они получаются бесподобными! Спасибо вам!💞☕

  30. Здравствуйте Николай. Давно смотрю ваши ролики, очень нравятся, спасибо вам. Очень многое узнал. Пользуюсь Flair PRO 2,так же ручной кофемолкой Royal Grinder всё заказывал непосредственно в самой компании Flair. Слежу за их новинками и естественно положил глаз и на этот аппарат,но цена кусается. Благодаря вашему каналу узнал и о Tasty Coffee, теперь постоянно заказываю у них. И отдельное спасибо за скидку на кофе от вашего канала. Всех благ вам и процветание вашему каналу.

  31. У меня про версия, менять пока не надумал, покупал в Америке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.